很多时候，我们看到市场上会有很多食品存在快过期打折的现象。那么万一过期还没卖出去怎么办呢？这时候就需要销毁了，郑州食品销毁，常见的过期食品销毁过程是怎样的呢？有的大中型超市会和食品供应商有协议，如果食品临近保质期没卖出去，过期食品销毁，供应商会回收。回收的食品需要进行销毁，食品销毁公司，也有的过了保质期的食品超市会自行销毁，通常会找相关食品销毁公司进行销毁。原则只有一个，过期食品不准再以任何形式流入市场。销毁也有详细的操作流程。
回收食品：
原质检---<关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知>中规定回收食品包括：（1）由食品生产加工企业回收的在保质期内的各类食品及半成品；（2）由食品生产企业回收的已经超过保质期的各类食品及半成品；（3）因各种原因停止销售，由批发商、零售商退回食品生产加工企业的各类食品及半成品；（4）因产品安全问题而被行政单位扣留、---的各类食品及半成品。
保障食品安全，食品销毁办法，不合格食品销毁要，食品销毁是指有缺陷或者超过保质期以及假冒产品等，需要停止销售由零售商退回，因为食品问题会被行政单位扣留，对各类食品及半成品处置。销毁的方法有四种：焚烧、拆解、生化，物化、填埋等。不合格的食品对于消费者或者是商家来说都是有很大的危害的，所以不合格食品销毁一定要进行，并且要。
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